09 香港之旅。奇景

这些都是小手吃到这么大个人第一次在香港看到的奇（趣）景。

趣景1 （有趣指数*）

在这多病毒年代，这种满街都是的自助消毒站都不算是over奇怪了，更奇怪的是。。。



趣景2 （有趣指数**）

在小南国上海餐厅，服务实在好到连穿西装的都有特别优待？



趣景3 （有趣指数****）

在某广场平房不大的女厕里面，有两个安娣维持秩序，这已经够奇怪了，厕所外面还有一个用贴纸抓灰尘？



趣景4 （有趣指数*****）

这个不给五星都不行，大小手的酒店房门刚好对着球场，周日望出去看到百多个人头挤在球场，以为是什么特别function，跑下去，再走进点看。。。



哇！不知道的还以为自己买错机票，来到菲律宾。



其实是大小手大惊小怪而已，这些“风俗”在香港已经流传很久了。香港政府对卫生十分看重，无时无刻都找人清理电梯扶手、降落机，同时也在公众场所每角落设放卫生站。而在香港打工的菲佣每周工作六日，到了礼拜就跑出来相聚咯！

09 香港之旅。中餐

定居在外国的人常常会念家，想家是因为外国找不到好的中餐吃。大手常常吃的中餐都是小手为他炮制的，一般都是普通的家常小菜，那些高难度的北京鸭、四川菜、甘香炒蟹、豆沙锅饼、琵琶豆腐、芋头扣肉就要出去才吃得到。那时大手和小手来到香港，当然不放过这些美食机会！有一晚，因为晚了，大手和小手蒙蒙喳喳的摸到Dragon King来，餐馆外面设计简陋，一进去就不行了，太富丽堂皇了，而且一坐下来经理就摆了两本menu，前几页都是鲍参翅肚，吓到大手脸都青掉！再仔细看看，原来后页还有十几道像人吃的东西，大小手便点了一共五道菜，包括梦寐以求的脆皮鸭。最后。。。吃到肚皮快爆炸，你知道才多少钱吗？才区区港币500块，太便宜了吧？





在众多中菜，小手最喜欢吃的就是梅菜扣肉。可惜这次香港之旅吃不到，老实说，小手的确有点失望的。知道小手喜欢吃肉嘛，有晚大手就带我来到鼎鼎大名的“镛记”，据说这个非吃不可，在部落上常常都看人放上“镛记酒家”的烧鹅，于是我们也跟屁到那儿试菜。两个人其实不用点多，烧鹅是肯定的，另外两道都是大手叫的，一道是烧乳鸽，另一道则猪肚焖杂菜。小手不会吃猪肚，所以并没有太多的意见，可是烧鹅是很不错，肉嫩多汁。





镛记酒家地址参考：
香港中环威灵顿街32-40号（兰桂坊）
32-40 Wellington Street, Central （Lan Kwai Fong）

再来就是满靠近“镛记”的餐馆，宁波。这家餐馆是要先登记会员，过几天才能定位用餐的。大手的大表哥超级介绍，所以即使登记方面再麻烦，大小手还是会去试一下的。这餐馆最让小手耳目一新的是--伙计们都白衣黑裤，肩上披着一条白毛巾，拍戏吗？而且，重点是，他们真的是被叫“伙计”而不是大马那样客气的喊“先生”或“小姐”。这餐馆设计虽然简朴，每晚却高朋满座，餐馆煮的都是广东传统菜，大手点了金衣蟹，小手叫了醉鸡和豆沙锅饼。评语只有两个字：好吃！





小南国是另一家大小手乱摸上来的，卖的都是上海菜。那时大手和小手over order了，吃不完，吃是不错的，价钱方面很经济，不想花钱又要吃到OK的食物，来这里就没错了。那条酸辣炸鱼，后来经理还开了半价给大小手，不知是鱼不新鲜？还是主厨不在呢？（麻婆豆腐手有点抖，照片蒙了点，不好意思）





小南国地址参考：
铜锣湾食通天第12楼1201店，
Shop 1201, Food Forum,
12/F,Times Square,1,Matheson Street, Causeway Bay

最后，不忘记的当然有香港点心啦！大小手去过两家点心店，以下这个是一般点心酒家，另一个是3C会馆，会馆那个因为跟大手亲朋戚友一起吃，不方便照相咯！小手最爱的点心--芋角，大手喜欢虾胶。




差点忘了Cafe De Coral，应该是香港数一数二的最经济中餐吧？一大盘味道还不错的烧鸭饭才不过港币28块，而且还包水哦！Cafe De Coral到处都有，大手超喜欢去那里跟人家挤热闹，挺好玩的。最惊讶的是--斩肉的都是年轻人，店里的设计还算年轻化的。

09 香港之旅。日本餐

认识大小手的朋友都知道我们很爱吃日本餐，也许是太久没吃的关系，去到香港就毫无留情的大吃一番。较前的帖子有提到说WasabiSabi的食物好吃，接下来大小手也去到几个不同的餐厅吃不同standard的日本餐，有贵的，有经济的。两者除了价钱分别大，大家的好吃程度其实都旗鼓相当，大概是小手本身也不是一个挑食的家伙，而大手对吃就比较讲究，最终还是觉得WasabiSabi和Nobu的较棒！

第一晚去WasabiSabi，经理为了鼓励客人再回来便送了两张100块的股本给我们。过了N日，大小手又跑回去了。这次是午餐，因此点了随便的bento。说真的，菜单上是写着随便的便当，可是端到面前来的可一点都不随便，除了精美的料理，还有香滑的Creme Brulee。这。。。是午餐吗？



相比之下，下面那个就简单多了，cafe是走大众路线的，材料多到爆，价钱一般，吃是不错的，主要是能医饱肚子。大手喜欢挑战没吃过的，于是便喊了冷面来试。小手为了安全起见，还是普普通通的日式咖喱饭好。这种普通日本餐在SOGO最低楼那里就找得到。





Nobu是另外一家著名的顶级日本餐厅，位于尖沙嘴星光大道Incontinental Hotel第二楼。原本听说师傅亲自下厨的晚餐是最厉害的，因为配合不了时间，大小手便改了中午吃Lunch，同样也叫了Bento（因为菜单也没太多的选择）。大手一眼就瞄中有Cod fish的便当，小手却点了鸡扒便当，中间还叫了一盆Kelp salad，这个很特别，味道蛮不错（底话话）。





还有以Fusion为主题的Zuma餐厅（位于中环），气氛好到不得，上层是酒吧，下面是餐厅。餐厅装潢以水珠为主，设计大方摩登，可惜灯光太暗，楼上的酒吧音乐太杂，难免会影响下面正在用餐的顾客。食物方面是还好，小手那时刚好生牙泡/痱子，吃东西非常不方便。（餐厅灯光微暗，拍摄稍微模糊了一点，不好意思，敬请原谅）



最后，大手和小手连旋转寿司也不放过，有天中午摸上这里来医肚子。大小手对Sushi train的评论是不多，皆因每家连锁店、分行都大同小异，要试真味，老实说那真的要去比较上等一点的餐馆咯！旋转寿司店倒很奇怪，怎么不让人家拍照的呢？又不是拍小姐你（更何况当时你也带着口罩）？

09 香港之旅。Mamma Mia

小手第一次吃到Mamma mia gelato就封它作偶像了，大手当然也是，难道店里卖的雪糕真的那么好吃吗？小手当时是跟大手来到尖沙嘴，在寻找Harbour City当儿找上一个小档口--Mamma Mia Gelato。因为天气热，所以大手跟我各自买了杯雪糕解热，没记错的话，大手当时是叫了芝麻和Guava，而小手我就喊了榴莲和芒果。芒果一向来都是小手的至爱，自从试过它那榴莲味后，小手从此就对它念念不忘，就连不爱吃真实榴莲的大手都叫好！原以为住在香港岛从此就没什么机会再回去尖沙嘴那儿找雪糕了，岂料某日在铜锣湾SOGO附近的WTC那里找到分店，太兴奋了！之后每晚晚餐过后，要是时间允许，大手和小手都会刻意的跑来这儿享受饭后甜品。Mamma Mia特别的除了是那太真实的鲜果味，而且还是无糖无脂肪，要是天天吃对健康都没什么大碍，这让大手不得不怀疑--不用糖那雪糕的甜味来自何方？




Mamma Mia分行多，到处都找得到，要是你也找得到，不妨坐下来试一试嘛！小手个人觉得水果味的要试，香草巧克力草莓还是从超市买了算。榴莲和山竹记得是要多付点小费的，不过花多五毛一块就换来一个新雪糕体验，还OK不是？




Mamma Mia Gelato 分店地址参考：

P315 The World Trade Centre
280 Gloucester Road, Causeway Bay

Kiosk No 377, Level 3
Grand Century Place, Mongkok

K501 L/5, Langham Place
8 Argyle Street, Mongkok

Kiosk A on Level 3
Hollywood Plaza, Kowloon

B09A Basement 1, The Sun Arcade
Tsim Tsa Tsui, Kowloon

Shop No. 38/1-3, Prudential Centre
216-228 Nathan Road, Kowloon