09 香港之旅。沙律

大手那时在香港被病菌侵袭。后来的那几天都吃得比较简单。
泻肚的第一天,大小手来到Applegreen 意外尝到日本沙律的好味!

店面没有隆重的摆设,整体看来轻便简单。很舒服。
午餐时候最拥挤、最多人。

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沙律种类繁多。大小手点了两样比较东方式的沙律。
还有一碗很好喝的Ginger & Carrot Soup。

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泻肚的第二、三天,为了大手的健康,接着的晚餐小手打包白粥上房吃。
简单也有它的美。大手不舒服,小手食欲跟着下滑。

Applegreen “The House of Salad” 食肉者都会喜欢。
2nd floor, Plaza 2000,
Opposite Time Squares,
Causeway Bay.

09 香港之旅。奇景

这些都是小手吃到这么大个人第一次在香港看到的奇(趣)景。

趣景1 (有趣指数*)

在这多病毒年代,这种满街都是的自助消毒站都不算是over奇怪了,更奇怪的是。。。

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趣景2 (有趣指数**)

在小南国上海餐厅,服务实在好到连穿西装的都有特别优待?

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趣景3 (有趣指数****)

在某广场平房不大的女厕里面,有两个安娣维持秩序,这已经够奇怪了,厕所外面还有一个用贴纸抓灰尘?

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趣景4 (有趣指数*****)

这个不给五星都不行,大小手的酒店房门刚好对着球场,周日望出去看到百多个人头挤在球场,以为是什么特别function,跑下去,再走进点看。。。

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哇!不知道的还以为自己买错机票,来到菲律宾。

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其实是大小手大惊小怪而已,这些“风俗”在香港已经流传很久了。香港政府对卫生十分看重,无时无刻都找人清理电梯扶手、降落机,同时也在公众场所每角落设放卫生站。而在香港打工的菲佣每周工作六日,到了礼拜就跑出来相聚咯!

09 香港之旅。中餐

定居在外国的人常常会念家,想家是因为外国找不到好的中餐吃。大手常常吃的中餐都是小手为他炮制的,一般都是普通的家常小菜,那些高难度的北京鸭、四川菜、甘香炒蟹、豆沙锅饼、琵琶豆腐、芋头扣肉就要出去才吃得到。那时大手和小手来到香港,当然不放过这些美食机会!有一晚,因为晚了,大手和小手蒙蒙喳喳的摸到Dragon King来,餐馆外面设计简陋,一进去就不行了,太富丽堂皇了,而且一坐下来经理就摆了两本menu,前几页都是鲍参翅肚,吓到大手脸都青掉!再仔细看看,原来后页还有十几道像人吃的东西,大小手便点了一共五道菜,包括梦寐以求的脆皮鸭。最后。。。吃到肚皮快爆炸,你知道才多少钱吗?才区区港币500块,太便宜了吧?

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在众多中菜,小手最喜欢吃的就是梅菜扣肉。可惜这次香港之旅吃不到,老实说,小手的确有点失望的。知道小手喜欢吃肉嘛,有晚大手就带我来到鼎鼎大名的“镛记”,据说这个非吃不可,在部落上常常都看人放上“镛记酒家”的烧鹅,于是我们也跟屁到那儿试菜。两个人其实不用点多,烧鹅是肯定的,另外两道都是大手叫的,一道是烧乳鸽,另一道则猪肚焖杂菜。小手不会吃猪肚,所以并没有太多的意见,可是烧鹅是很不错,肉嫩多汁。

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镛记酒家地址参考:
香港中环威灵顿街32-40号(兰桂坊)
32-40 Wellington Street, Central (Lan Kwai Fong)

再来就是满靠近“镛记”的餐馆,宁波。这家餐馆是要先登记会员,过几天才能定位用餐的。大手的大表哥超级介绍,所以即使登记方面再麻烦,大小手还是会去试一下的。这餐馆最让小手耳目一新的是--伙计们都白衣黑裤,肩上披着一条白毛巾,拍戏吗?而且,重点是,他们真的是被叫“伙计”而不是大马那样客气的喊“先生”或“小姐”。这餐馆设计虽然简朴,每晚却高朋满座,餐馆煮的都是广东传统菜,大手点了金衣蟹,小手叫了醉鸡和豆沙锅饼。评语只有两个字:好吃!

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小南国是另一家大小手乱摸上来的,卖的都是上海菜。那时大手和小手over order了,吃不完,吃是不错的,价钱方面很经济,不想花钱又要吃到OK的食物,来这里就没错了。那条酸辣炸鱼,后来经理还开了半价给大小手,不知是鱼不新鲜?还是主厨不在呢?(麻婆豆腐手有点抖,照片蒙了点,不好意思)

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小南国地址参考:
铜锣湾食通天第12楼1201店,
Shop 1201, Food Forum,
12/F,Times Square,1,Matheson Street, Causeway Bay

最后,不忘记的当然有香港点心啦!大小手去过两家点心店,以下这个是一般点心酒家,另一个是3C会馆,会馆那个因为跟大手亲朋戚友一起吃,不方便照相咯!小手最爱的点心--芋角,大手喜欢虾胶。

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差点忘了Cafe De Coral,应该是香港数一数二的最经济中餐吧?一大盘味道还不错的烧鸭饭才不过港币28块,而且还包水哦!Cafe De Coral到处都有,大手超喜欢去那里跟人家挤热闹,挺好玩的。最惊讶的是--斩肉的都是年轻人,店里的设计还算年轻化的。

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09 香港之旅。日本餐

认识大小手的朋友都知道我们很爱吃日本餐,也许是太久没吃的关系,去到香港就毫无留情的大吃一番。较前的帖子有提到说WasabiSabi的食物好吃,接下来大小手也去到几个不同的餐厅吃不同standard的日本餐,有贵的,有经济的。两者除了价钱分别大,大家的好吃程度其实都旗鼓相当,大概是小手本身也不是一个挑食的家伙,而大手对吃就比较讲究,最终还是觉得WasabiSabi和Nobu的较棒!

第一晚去WasabiSabi,经理为了鼓励客人再回来便送了两张100块的股本给我们。过了N日,大小手又跑回去了。这次是午餐,因此点了随便的bento。说真的,菜单上是写着随便的便当,可是端到面前来的可一点都不随便,除了精美的料理,还有香滑的Creme Brulee。这。。。是午餐吗?

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相比之下,下面那个就简单多了,cafe是走大众路线的,材料多到爆,价钱一般,吃是不错的,主要是能医饱肚子。大手喜欢挑战没吃过的,于是便喊了冷面来试。小手为了安全起见,还是普普通通的日式咖喱饭好。这种普通日本餐在SOGO最低楼那里就找得到。

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Nobu是另外一家著名的顶级日本餐厅,位于尖沙嘴星光大道Incontinental Hotel第二楼。原本听说师傅亲自下厨的晚餐是最厉害的,因为配合不了时间,大小手便改了中午吃Lunch,同样也叫了Bento(因为菜单也没太多的选择)。大手一眼就瞄中有Cod fish的便当,小手却点了鸡扒便当,中间还叫了一盆Kelp salad,这个很特别,味道蛮不错(底话话)。

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还有以Fusion为主题的Zuma餐厅(位于中环),气氛好到不得,上层是酒吧,下面是餐厅。餐厅装潢以水珠为主,设计大方摩登,可惜灯光太暗,楼上的酒吧音乐太杂,难免会影响下面正在用餐的顾客。食物方面是还好,小手那时刚好生牙泡/痱子,吃东西非常不方便。(餐厅灯光微暗,拍摄稍微模糊了一点,不好意思,敬请原谅)

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最后,大手和小手连旋转寿司也不放过,有天中午摸上这里来医肚子。大小手对Sushi train的评论是不多,皆因每家连锁店、分行都大同小异,要试真味,老实说那真的要去比较上等一点的餐馆咯!旋转寿司店倒很奇怪,怎么不让人家拍照的呢?又不是拍小姐你(更何况当时你也带着口罩)?

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09 香港之旅。Mamma Mia

小手第一次吃到Mamma mia gelato就封它作偶像了,大手当然也是,难道店里卖的雪糕真的那么好吃吗?小手当时是跟大手来到尖沙嘴,在寻找Harbour City当儿找上一个小档口--Mamma Mia Gelato。因为天气热,所以大手跟我各自买了杯雪糕解热,没记错的话,大手当时是叫了芝麻和Guava,而小手我就喊了榴莲和芒果。芒果一向来都是小手的至爱,自从试过它那榴莲味后,小手从此就对它念念不忘,就连不爱吃真实榴莲的大手都叫好!原以为住在香港岛从此就没什么机会再回去尖沙嘴那儿找雪糕了,岂料某日在铜锣湾SOGO附近的WTC那里找到分店,太兴奋了!之后每晚晚餐过后,要是时间允许,大手和小手都会刻意的跑来这儿享受饭后甜品。Mamma Mia特别的除了是那太真实的鲜果味,而且还是无糖无脂肪,要是天天吃对健康都没什么大碍,这让大手不得不怀疑--不用糖那雪糕的甜味来自何方?

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Mamma Mia分行多,到处都找得到,要是你也找得到,不妨坐下来试一试嘛!小手个人觉得水果味的要试,香草巧克力草莓还是从超市买了算。榴莲和山竹记得是要多付点小费的,不过花多五毛一块就换来一个新雪糕体验,还OK不是?

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Mamma Mia Gelato 分店地址参考:

P315 The World Trade Centre
280 Gloucester Road, Causeway Bay

Kiosk No 377, Level 3
Grand Century Place, Mongkok

K501 L/5, Langham Place
8 Argyle Street, Mongkok

Kiosk A on Level 3
Hollywood Plaza, Kowloon

B09A Basement 1, The Sun Arcade
Tsim Tsa Tsui, Kowloon

Shop No. 38/1-3, Prudential Centre
216-228 Nathan Road, Kowloon

09 香港之旅。MO

小手和大手在“置地文华东方酒店”The Landmark Mandarin Oriental Hotel(简称MO)过了一晚,这一晚花了咱们大约港币五千左右,为的是想亲身体验那独特的一条龙SPA服务。MO的房间设计都非常现代化,做到以人为本,设施一流,服务体贴,而且每间房都具备室内泳池。虽然价格上是比较贵,但确实是物有所值。MO房间用色简单,刚好是小手喜欢的类型,地板是深褐色Timber,灯光优雅,24小时连续播放着的古典音乐温和超有“水”感,就连酒店为大小手准备的茶点也特别精致,并不是一般的饼干和面包油哦!这里唯一美中不足的是,看不到维多利亚港景。

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酒店除了赠送大手一张收录了曾住过MO歌手的歌曲以外(包括Kelly Clarkson、Britney Spears、Westlife),另外也送了大手一张SPA股本,大手转手就把它给了小手去做秀眉护理,大手是不是太好人了?大手自己当然也不忘了自己,趁小手去美容就跑去享受按摩了。MO SPA的规模还蛮大的,有两层楼那么大,上面是按摩、瑜伽班,下面是水疗、美容班。

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隔天早餐大手选了在酒店里的Amber吃。一大早不多人,除了几桌的长辈们和鬼佬们,就只有我们俩。餐厅服务周到,要什么得什么,茶匙奶油果酱通通有人送到你面前,侍应真的很体贴,连小手的橙汁都预先准备了一条吸管。Amber餐厅的设计确实很华丽。

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The Landmark Mandarin Oriental Hotel 地址:
中环皇后大道中15号置地广场
15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong

09 香港之旅。超市饮料

记得抵达香港的头几天,大手和小手来到一间规模不算大的Welcome超市,卖的东西却很多,架子摆得满满密密麻麻的,尤其是日本产品。小手佩服它的是,地方小但货多,人流多,turn over也自然多!人家小手长这么大还第一次看过那么拥挤的超市,随手拿了相机就想拍,结果被安娣骂。过后便转台到另一家规模更大的City Super去拍拍照。

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小手常常在电视看到人家喝这些古灵精怪的饮品,自己也要试试看!有些饮料印上日语,小手大手都看不懂,不过也买来喝喝看!在选购饮品当儿,小手刚好听见隔壁几个香港仔在讨论哪个饮品是最新推出,哪个又是最好喝,似乎对饮料还相当有讲究的。看人家手上拿哪个,小手也当跟屁虫。

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09 香港之旅。上海滩

在中环,店铺卖的都是名牌。其中一家相当有名气的服装店是上海滩Shanghai Tang,卖的都是一些比较传统的服饰,例如旗袍、丝绸巾等。到了香港的第二天,大手就把我带到这里来看衣,因为知道小手老早就想买套旗袍了,想也不想咱们就跑进去看了。选衣当中,小手其实看中了一件连身短裙,上半身是无袖旗袍,下半身是轻飘飘的。试穿时,店员还大赞好看,大手却认为像孕妇装。过后,小手又挑了一套金黄色的短旗袍,很合身,不用改码,小手爱死了!从头到尾,店面就只有区区那几个顾客和店员,想必现代人都追求摩登服饰,很少年轻人会光顾这种店了。小手本身是觉得女孩子难得才年轻一次,有机会穿上一套传统优雅的旗袍其实是很让人值得回味的一件事。

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上海滩Shanghai Tang专门店是以1930年代上海的衣着设计为蓝本,服饰都很优雅古典,同时也很时尚。

上海滩Shanghai Tang 地址参考:

香港岛 HK ISLAND

Pedder Building,
12 Pedder Street,
Central
Tel: + 852 2525 7333

Pacific Place Phase II,
Shop 237, Level 2,
88 Queensway
Tel: + 852 2918 1505

九龙 KOWLOON

G/F & 1/F,
House 1, 1881 Heritage,
2A Canton Road,
Tsim Sha Tsui
Tel: + 852 2368 2932

Union Square,
Shop 1022, Level 1,
Elements, 1 Austin Road West,
Tel: + 852 2196 8200

Intercontinental Hotel,
Shop A, Level 1,
18 Salisbury Road,
Tsim Sha Tsui
Tel: + 852 2723 1012

大屿山 LANTAU

Home & Gifts
Hong Kong International Airport,
Shop 7E144, East Hall,
Passenger Terminal Building,
Tel: +852 2261 0318

Flagship
Hong Kong International Airport,
Shop 7E191, East Hall,
Passenger Terminal Building,
Tel: +852 2261 0606

Outlet
Hong Kong International Airport,
Shop 5P097, East Hall,
Passenger Terminal 2,
Tel: +852 3559 1005
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